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 このウッディニュースは木や自然が好きな人に毎月お送りしているA4版4ページの田舎情報紙で1984年9月に120部発行でスタート、現在は500部を北は北海道・網走から南は沖縄まで全国に発信しております。

 これはそのWEB版です。

 ログハウス現場からの報告、アウトドアライフの話題など、私がホンネで書くことでナマの情報を提供しようと考えて『私信スタイル』にしています。そのため文中で失礼なことも言っておりますが、どうかお許しください。  

                                   カントリー工房 岡部 正彦

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         No.335 (7.31.2012) 


今月の目次
     
                

●花夢果夢情報……ブルーベリーの摘み取りは一粒づつ

●完成しました……石窯パン『アップルミント』、8月5日オープン

●イベント情報……いよいよ『ハゼろうまつり』です


●ウッディ短信……

・まつり当日に放送、KRYテレビ“元気です!やまぐち”

・自然体験は収穫とジャムづくり

・こだわりイチジクです

・お盆休みは事務所で“ゆ~ったり別荘気分”

 
              



                     



ブルーベリーの摘み取りは一粒づつ

 田川一郎さんのブルーベリー農園『花夢果夢』は収穫の最盛期を迎えて大忙しの毎日だ。
 
 田川さんは早朝と夕方“摘み取り娘”(?)2人を従えて畑へ。ブルーベリーの実はトップの写真のように熟すから“ぶどう”のように一房づつでなく、熟れたのから一粒づつ摘み取るのだから効率はすこぶる悪い。
              
 午後からは摘み取った実の選別作業とパック詰め、その日の収穫量にもよるが、普通は田川さんの担当。
                
 キズものや熟れすぎを取り除いてパックに詰めるのだが、これも一粒づつていねいにより分ける大変な作業だ。


好評、地方発送受付中です
                
 こうして一日10~20kgを収穫、地元の地域交流館で販売するほか地方発送も毎年好評。

 1kg(500g入りパック×2)2,500円、クール便で発送、送料は関東地区960円、関西750円。1kg単位で一度に2kgまで対応。    お支払は同封する郵便振替用紙で。
 
 田川さんが丹精込めた完全無農薬栽培の“新鮮!摘みたてブルーベリー”はいかが…?。ご希望日に届くように努力するが、天候の関係で遅れることもあることをご留意いただきたい。

 ご注文は下記ホームページからメールでどうぞ。カントリー工房でも取り次ぎ可能。  
        ブルーベリー農園『花夢果夢』 http://www.inv.co.jp/~tagawa/kamkam4/index.html






                     
                
『アップルミント』、8月5日オープン

 先月号でご紹介した石窯パン『アップルミント』の移転改装工事がほぼ完成、オープンは8月5日(日)と決まってご覧のように地元のミニコミ紙でも告知した。


 外壁の色は市街地からの車にも良く目立つように…と“ダークブルー”に仕上がった。

 ショーケースを置いた販売室と喫茶室の壁は杉板張りで柿渋塗装、製造室と包装室の壁はアイボリー系で統一、販売室からガラス越しに石窯を置いた製造室が見られるようになっている。 

 デンマーク製の薪ストーブ『HWAM 3220』を設置した喫茶室はカウンター横に作り付けした半円テーブルともで10席。ちょっとしたくつろぎ空間だ。

 出来たてパンやサンドイッチ、ピザ、ケーキなどの軽食や、コーヒー、ジュース、紅茶などの飲み物、ソフトクリームも。ただしピザは土・日限定。

10:00~19:00のオープンで、毎週火曜日と祝日

が定休日。

 大きなクスノキが目印のアップルミントへどうぞ。写真:パーゴラを残してほぼ完成した外部(7月28日撮影)
   
              
藤村 良ミニコンサート
              
 移転オープンを記念して“藤村良クラシックギターミニコンサート”が開催される。
               
 藤村良さんは1981年生まれ、13才でギターを始め高校卒業後音楽家を目指して渡欧、パリ在学中より演奏活動をおこない、2007年フランス・イタリア両国での5年半におよぶ留学を終えて帰国、山口・大阪・京都などで演奏活動を続け、2009年より活動拠点を大阪に移して演奏活動およびギター講師として活動を開始、昨年デビューリサイタルをおこなった。(藤村良公式HPより)




 じつは藤村良さんはアップルミントのオーナー藤村さんの息子さんである。

 コンサートは8月11(土)・12(日)日17:00~、ドリンク付500円(予約が必要)。

 お問い合わせはアップルミント 柳井市古開作1121-1 TEL 0820-25-3538

 カントリー工房でも受付中。













                    

                      

いよいよ『ハゼろうまつり』です
 第11回『たぶせハゼの実ろうそくまつり』です。

 田布施川の静かな流れを彩る“やさしい灯り”…、夕涼みにお出かけください、お待ちしております。
                    







                      
まつり当日に放送“元気です!やまぐち”

 県政番組“元気です!やまぐち”(KRY山口放送テレビ 毎週日曜日am7:45~8:00放送)の取材が16日におこなわれ、子どもたちの作業風景が収録された。



 この番組は県内各地から発信される“元気な人々”の元気な取り組みや、身近な暮らしの情報などを紹介するもの。

 今回は『県民活動の推進』のタイトルで第一回やまぐち県民活動パワーアップ賞を受賞したハゼの実ロウ復活委員会(2001年)と、今年度の受賞団体「周防大島ふるさとづくりのんたの会」の活動が紹介される。

 子どもたちの作業のほかに“きらら博”に参加したときの写真や、昨年の国体炬火採火式の“ところてんレンズ”、“ハゼろうまつり”なども紹介されるようだ。

 放送はタイミング良く「まつり」の朝、再放送は翌週日曜日(12日)。山口県内の方、ぜひご覧いただきたい。







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自然体験は収穫とジャムづくり
              
 8月12日(日)に開催する今年度2回目の“ブルーベリー畑で自然体験”は、ブルーベリーの摘み取りとジャムづくりだ。



 9:00から農園作業でスタート、たわわに実ったブルベリーを各班ごとにジャムづくりに必要な量を摘み取ったあとは食べ放題。
              
 午前中にジャムを完成させてスタッフが作るブルーベリー入りのカレーライスで昼食を済ませ、午後から“ハチミツしぼり”体験…と、受講する子どもたちにとって一番楽しい一日となる。

写真:昨年の摘み取り風景









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こだわりイチジクです

 これ田布施特産のイチジク、近くの林純一郎さんが70本ばかり栽培しているもの。

 完熟・農薬不使用・美品が“こだわりイチジク”の売り…と言うだけあってじつに美味しい。
 
 このパックは5個入りで550円。ご注文は田布施町見田団地41
TEL 080-6310-2521 林さんへ。






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お盆休みは事務所で“ゆ~ったり別荘気分”
 カントリー工房は12~16日をお盆休みとさせていただきます。

 私は今年も事務所でゆ~ったりと“別荘気分”に浸る休日です。近くにお越しのときはぜひお立ち寄りください。お待ちしております。
酷暑続きの毎日ですがお元気でお過ごしください。








                      
                     今月もお読みいただき、ありがとうございました。(岡部 正彦)


           
    
 



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